🏆 Le Profil d'Expertise de Qualité Agro-International
Qualité Agro-International est dirigée par un Directeur Assurance et Contrôle Qualité dont l'expertise s'étend sur plus de 15 ans au cœur de l'industrie agroalimentaire, bâtie sur une fondation académique solide et un perfectionnement continu au Québec.
🌐 Expertise Opérationnelle Multisectorielle
Notre parcours est marqué par une expérience opérationnelle complète, occupant des rôles clés ( Coordonnateur HACCP & SQF) dans des environnements de production complexes en Algérie et au Canada. Cette diversité garantit une compréhension nuancée des défis uniques à chaque filière :
Viande et Volaille : Maîtrise des protocoles d'abattage, de transformation et des normes sanitaires les plus strictes.
Produits Laitiers et Desserts : Expérience dans la fabrication d'aliments réfrigérés et la gestion de la sécurité des produits sensibles (ex. yaourts).
Aliments Longue Conservation : Connaissance approfondie des processus de conservation et des traitements thermiques (conserves).
Repas Prêts-à-Manger : Direction de l'assurance qualité dans la production de repas complexes, avec une gestion experte des allergènes et de la durée de vie des produits.
🛡️ Maîtrise des Systèmes Qualité de Référence
Nous sommes spécialistes de la conception, de la mise en œuvre et du maintien des systèmes de gestion de la sécurité alimentaire (SGSA) reconnus mondialement. Notre expertise pratique inclut :
Systèmes GFSI : Maîtrise de SQF, FSSC 22000, et ISO 22000.
HACCP : Expertise dans l'élaboration, la validation et la vérification des Plans HACCP pour garantir la sécurité alimentaire.
Amélioration Continue : Application des méthodologies Lean, 5S, Kaizen et Gemba Walk pour optimiser l'efficacité opérationnelle, réduire les gaspillages et améliorer la performance globale.
Auditeur Interne Certifié : Compétences confirmées en évaluation et assainissement agroalimentaire.
🎓 Un Socle Académique et Technique Solide
Notre approche combine l'analyse scientifique et la gestion stratégique, grâce à une double formation :
Ingénieur d'État en Contrôle Qualité et Analyse des Aliments (Université de Bejaia, Algérie).
Série de Formations Ciblées au Québec en management de la sécurité alimentaire, en gestion de projet et en efficacité de production.
En choisissant Qualité Agro-International, vous bénéficiez d'une expertise rare qui allie une connaissance approfondie des processus de production à la maîtrise des normes internationales les plus exigeantes, garantissant la conformité et l'excellence de vos produits.